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FÜR BABYS AB 10 MONATEN
Dieses Rezept ist für Babys ab etwa 10 Monaten geeignet. Sollte dein Baby noch jünger sein, kannst du ihm zum Beispiel meine Apfelwaffeln anbieten. Sie haben nur wenige Zutaten und sind ein toller und vor allem leckerer Start ins BLW.
Bevor ihr mit dem BLW startet, sollte dein Baby aber auf jeden Fall die Beikostreifezeichen erfüllen!
REZEPT: Mini-Pizza für die ganze Familie
Das Rezept ist für etwa 4 Personen ausgelegt.
ZUTATEN:
Für den Teig:
- 500g Vollkornmehl
- 325ml Wasser (lauwarm)
- 10g frische Hefe
Für den Belag:
- 100ml passierte Tomaten
- Basilikum und Oregano (beides getrocknet)
- Cherry-Tomaten
- Champignons
- Geraspelter Mozarella (für Babys ab 10 Monaten geeignet)
ZUBEREITUNG:
- Lös die Hefe im Wasser auf
- Gib das Mehl dazu und mixe alles zu einem Teig
- Lass den Teig mindestens eine Stunde gehen
- Heize deinen Ofen auf 220° vor und belege ein Blech mit Backpapier
- Forme so viele Minipizzen daraus, wie du brauchst (wenn du dafür deine Arbeitsfläche vorher mit etwas Mehl bestäubst, kleben sie nicht so fest)
- Gib je einen Esslöffel der beiden Kräuter zu deinen passierten Tomaten und rühr ordentlich um
- Bestreiche deine Minipizzen dünn mit der Sauce
- Bestreu die Minipizzen mit Mozarella
- Schneide dein Gemüse klein und belege die Minipizzen damit
- Ab damit in den Ofen für etwa 15 Minuten
- Lass die Pizza ein ganzes Stück abkühlen, bevor du sie deinem kleinen Schatz anbietest. Pizzen können manchmal erstaunlich heiß von innen sein!
UND DANN: GUTEN APPETIT!!!
Unglaublich einfach und genauso lecker! Gesunde Pizza für die ganze Familie – was gibt es besseres? Wenn du dann noch ein leckeres babytaugliches Dessert dazu benötigst, versuch es doch mal mit meinem zuckerfreien Kirscheis. Das wird dein Baby lieben – vor allem bei den derzeitigen Temperaturen…
Startet ihr gerade erst mit der Beikost? Dann kann dir bestimmt eins dieser 7 besten BLW-Bücher weiterhelfen!
Hast du mein Rezept ausprobiert? Dann schreibe deine Erfahrungen gerne in die Kommentare. Ich würde mich auch freuen, wenn du meinen Artikel teilst.
Liebe Grüße
Deine Bianca
Solltest du über einen meiner Links etwas kaufen, bekomme ich dafür eine kleine Gage.
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